1. หลักสูตรอาหารไทยขั้นพื้นฐาน เรียนทั้งหมด 20 วัน รวมเป็น 150 ชั่วโมง เรียนทั้งวันคะ ตั้งแต่ 9.30 น. ถึงประมาณ 16.00 โดยประมาณคะ
2. มีรอบวันธรรมดา และ เสาร์ อาทิตย์คะ
3. หากทำอาหารไม่เป็นเลย หลักสูตรนี้เหมาะสมแล้วคะ จะได้รับความรู้เต็มที่คะ